2009年01月03日

そば原料の発泡酒「そばらしい」が復活

北海道石狩市の地ビール会社「日本地麦酒工房」が、
蕎麦を原料にして製造した、発泡酒「そばらしい」についてです。

なんでも、これは昨年2月に道産蕎麦を原料に限定販売したそうで、
それが意外と好評だったため、復活させることになったそうです。

あ、ちなみに、今回のは、
市内の農家が栽培した「ぼたんそば」を使っているそうですよ。

蕎麦焼酎ではなく、蕎麦の発泡酒ですから、珍しいですよね。

血行に良いと言われているルチンも含んでいるのが特徴で、
サッパリした味わいの中に、ほのかに蕎麦の香りがするそうです。

・・・飲んでみたくないですか?

ボクはどちらかと言うとビール系が苦手なんですけど、
こう言う珍しい物は好きですね。飲んでみたいです。

ちなみに、その名の通り、「そばらしい」んですって。

そのまんまのネーミングセンスに脱帽ですし、
ご当地の産物を利用しているのもいいですよね。

・・・と、言うわけで、
こう言う面白くて美味しい商品って他でも作って欲しいですよね?

面白いだけの商品は結構ありますけど、
あんまり「美味しい」って評判は聞きませんからね・・・

・・・面白さも大事ですけど、食べ物は「美味しさ」ですよね?


【PR】クリスマスケーキレシピ:ホットケーキミックスを使ったタルト生地 :タルト・オ・ショコラ 【PR】年越し蕎麦のレシピ 【PR】お正月料理レシピ:おとそ :いろいろなお酒 :おぞうに



この記事へのトラックバックURL

http://landmale.hida-ch.com/t87547
上の画像に書かれている文字を入力して下さい